Auteur debeurs

Personeel gezocht!

Kom ons superleuke team versterken! Wij zijn op zoek naar personeel voor in de keuken of de bediening. Solliciteer direct hieronder:

    Ons beleid na 1 juni 2020

    Lieve gasten,

    Eindelijk mogen wij 1 juni vanaf 12:00 weer open om u te ontvangen. Wij hebben de afgelopen periode veel steun gehad. Zonder jullie hadden wij het niet gered. Waar wij echt heel erg dankbaar voor zijn!

    Onze actie voor steentje bijdrage, bloemen, berichtjes, telefoontjes en jullie medeleven. Echt héél bijzonder en hartverwarmend! Uiteraard zijn wij ook verplicht de maatregelen van de overheid te volgen. Daarnaast zijn wij beperkt met het aannemen van reserveringen en het geldende maximaal aantal personen.


    Onze nieuwe openingstijden

    maandag 12:00-18:00
    dinsdag 10:00-18:00
    woensdag 10:00-22:00
    donderdag 10:00-22:00
    vrijdag 10:00-23:00
    zaterdag 10:00-22:00
    zondag 12:00-20:00


    Wilt u bij ons wat nuttigen?

    Voor binnen: stellen wij reserveren van te voren zeer op prijs.

    Dat kan telefonisch (06-14954896), via de mail (info@debeurs-geldermalsen.nl), via onze website (debeurs-geldermalsen.nl/reserveren) of bij binnenkomst als er nog plaats is. Heeft u voor binnen gereserveerd, dan mag u niet meer buiten plaats nemen. Binnen geldt een maximum van 30 personen. Er zijn ontvangst balies waar u zich bij binnenkomst moet melden voor gezondheidscheck, reservering en desinfectering van de handen.

    Verder hanteren wij de 1,5 meter maatregel, zowel binnen als buiten. Er zijn looproutes voor zowel binnen als buiten, waar iedereen zich aan moet houden.

    Voor het terras:

    U hoeft niet perse te reserveren, maar is wel aan te raden. Bij onverhoopt en onverwachts slecht weer kunt u niet uitwijken naar binnen, zoals u normaal gesproken van ons gewend bent. Op het terras mag alleen zittend plaats genomen worden. Omdat wij de maatregelen van de overheid moeten volgen, zijn we beperkt in het aantal tafels. En hopen wij dat u ook op drukke dagen begrip heeft voor uw medemens, zodat die ook wat kunnen nuttigen en wij al onze gasten tevreden kunnen laten zijn.


    Wie kunnen er reserveren?

    Woont u op 1 adres dan kunt u met maximaal 8 personen reserveren. Komt u niet uit hetzelfde huishouden dan kunt u met maximaal 2 personen reserveren. Bent u met 3 personen dan dient u 1,5 meter sociale afstand (social distance) in acht te nemen.

    Wij volgen de richtlijnen van de overheid en hopen op uw medewerking en begrip. Wij nemen uw gezondheid en die van onze medewerkers zeer serieus. Dus zijn daarom ook strikt in de noodzakelijke maatregelen. Verder zijn wij de afgelopen periode druk bezig geweest om het binnen een ander kleurtje te geven en met puzzelen om alle maatregelen te kunnen naleven.

    Wij kijken er ontzettend naar uit, om u weer te kunnen ontvangen.

    Voor vragen en/of reserveringen: telefoonnr. (06-14954896), via de mail (info@debeurs-geldermalsen.nl) of via onze website (debeurs-geldermalsen.nl/reserveren)

    Graag tot gauw!
    Cees & Isabella
    DELEN IS LIEF


    Maatregelen samen gevat:

    • Bij corona verschijnselen zullen wij uw reservering annuleren/weigeren.
    • Melden bij reservering balie is verplicht.
    • Bij binnenkomst wordt u verplicht uw handen te desinfecteren.
    • Maximaal 8 personen uit hetzelfde huishouden.
    • Maximaal 2 personen uit verschillende huishoudens. Bent u met 3 personen dan dient u 1,5 meter sociale afstand (social distance) in acht te nemen.
    • Bij drukke dagen, zoals mooi weer, vakantie/feestdagen hopen we op uw begrip voor uw medemens, zodat die ook wat kunnen nuttigen en wij al onze gasten tevreden kunnen laten zijn.
    • Het volgen van loop paden verplicht.
    • Op het terras mag alleen zittend plaats genomen worden.

    Draagt u een steentje bij?

    Wij hebben een leuk idee bedacht tijdens onze verbouwing, lees er alles over op de speciale pagina!

    Optredens maart geschrapt wegens Coronavirus

    Wij houden ons aan de aanbevelingen van het RIVM aangaande het coronavirus. Dat betekent dat alle optredens in maart niet door gaan. ‘Feestje bij de Buren: de tijdreis’ wordt op een latere datum gehouden, de kaartjes blijven wel geldig dus gooi die niet weg! Als Schenkerij de Beurs blijven wij gewoon open.

    Programma Beste van de Beurs bekend, Reyck als voorprogramma!

    Het is bijna zo ver, de talentenjacht van Cultureel Café Geldermalsen en Schenkerij de Beurs gaat bijna van start (29 september) en we hebben nu al een leuk nieuwtje: de snaarstrakke band Reyck (uit ons eigen Meteren) speelt in het voorprogramma! Bekijk het volledige programma en vergeet vooral niet langs te komen om nieuw talent te zien en aan te moedigen!

    Nieuw in ons assortiment: Pauwels Kwak

    Het meest bijzondere bierglas wat België bezit is toch wel het wereldberoemde kwakglas. Dit glas van Pauwels Kwak heeft een eeuwenoude traditie. Het glas heeft een bolvorm van onderen en hangt in een houten houder. Dit glas is volgens de traditie speciaal ontworpen in de tijd van Napoleon, voor koetsiers. De houten houder konden zij aan hun koets hangen, zodat zij hun koets niet hoefden te verlaten. Doordat de onderkant van het glas (door de bolling) het zwaarst was, bleef het glas goed in de houder hangen. Aan de houder kan men het glas vasthouden en op deze manier het bier nuttigen. Maar pas op! Door de onderste bolling van het glas is het noodzakelijk om langzaam te drinken. Wilt u de laatste slokken van uw overheerlijke Kwak biertje te snel opdrinken, dan ‘kwakt’ het bier namelijk in uw gezicht! Dit bijzonderste glas van België hoort dus zeker in uw bierkelder thuis!

    Karmeliet op de tap

    Vanaf heden serveren wij Karmeliet op onze tap! Tripel Karmeliet is een wereldberoemde Tripel gebrouwen van gerst, tarwe en haver volgens een recept uit 1679. De goudgele bier heeft een enorme fluffy schuimkraag en zit vol verfijnde fruitige aroma’s. Als bij de eerste slok weet je waarom deze Tripel zo hoog aangeschreven staat bij bierliefhebbers uit de hele wereld.

    5 mei viering weer met legervoertuigen en Andrew’s Darlings

    Ook dit jaar vieren we 5 mei weer in stijl. Kom de legervoertuigen uit de vorige eeuw bekijken en luisteren naar Andrew’s Darlings, een fantastische ode aan de Andrew Sisters.

    Laatbloei brengt: Tangodating

    Het is nog eventjes weg maar wel de moeite waard om nu vast te vermelden: 24 februari 2019 presenteren wij Laatbloei met het stuk “Tangodating”. Laatbloei komt voort uit de formatie Midlife in concert.

    Twaalf jaar na hun laatste optreden onder die noemer zijn zangeres Saskia Riemens, schrijver Gerrit Hoogstraaten en componist Henk Dits nu in de late bloei van hun leven. Tijd dus om iets nieuws te proberen: de Argentijnse tango. Saskia gaat op les en krijgt daar Gerrit toegewezen als haar danspartner. Met Henk achter de piano vertellen zij elkaar hoe het hen in het leven is vergaan. Is de midlife crisis voorbij, is daar nu rust voor in de plaats gekomen, of zijn de problemen alleen maar groter geworden en ligt eenzaamheid op de loer? Met veel humor en zelfspot leren de twee hoe te dansen in een close embrace die hun harten sneller doet kloppen – zij het nu ook weer niet meteen voor elkaar…

    Dus zet 24 februari alvast in uw agenda!

    Een mooi interview met Cees

    Onze eigen Cees werd geïnterviewd in het kader van de serie “Briljante Verhalen”. Hieronder het complete interview.

    Van stuurman tot horecaondernemer

    “Ik heb wat baantjes in de horeca gehad en viel af en toe in. Geen tent zelf draaiende houden, dat is andere koek. Het is rennen hoor. Je blijft op een mooi streefgewicht. Mijn BMI is goed, dat durf ik je wel te zeggen. Die was niet goed toen ik begon. Als je nog een vette vent kent, ik heb nog een paar pakken in de aanbieding”, grapt Cees Blom, mede-eigenaar van Schenkerij de Beurs. Het grand café is gevestigd in een authentiek beursgebouw uit 1888 in het hartje van Geldermalsen.

    Lekker varen

    Cees (53) pakt een sigaret uit zijn Camel-pakje, zakt onderuit op zijn terrasstoel en begint te vertellen over zijn carrièreswitch. Hoe hij vorig jaar vanuit zijn logistieke achtergrond de overstap maakt naar de horeca. Cees start zijn loopbaan op de zeevaartschool. “Dat was mijn puberale opstand naar mijn ouders”, lacht Cees. Zij wilden dat ik de Heao ging doen en dan een viszaak zou gaan openen. Mijn ouders hadden namelijk allemaal viswinkels. Ik had zoiets van: dat ga ik dus niet doen. Ik wilde lekker varen, weg uit Nederland.”

    Vaarwel vrijbuitersbestaan

    Cees komt er na 2,5 jaar achter dat ‘t zijn leven niet is. Hij gaat in dienst en klooit wat aan. “Allerlei baantjes en een beetje verkopen”, noemt hij het. Als Cees een gezin krijgt, verruilt hij zijn vrijbuitersbestaan voor het serieuzere werk en komt hij bij de grootste aluminiumproducent van de wereld terecht. “De toenmalige directeur zocht juist mensen die van de zeevaartschool afkwamen. Het voordeel van op zee zitten, is dat je niet altijd je moeder kan bellen als je een beslissing moet nemen. Je bent ontzettend zelfstandig. Je hebt geen telefoon waarmee je kan appen: mama, wat moet ik doen?” Vanuit de rol van afdelingshoofd groeit hij door naar logistiek manager. Aansluitend stapt Cees na tien jaar over naar een soortgelijke functie bij de marktleider op het gebied van raambekleding.

    De koek is op

    In 2012 trekt Cees de stekker eruit. Hij voelt dat hij te lang op een plek zit en dat hij is vastgeroest. Ook tijdens de daaropvolgende interim-klusjes krijgt hij hetzelfde energieloze gevoel. Cees neemt een sabbatical. Twee jaar lang doet hij niets. “Dat was erg lekker. Op een gegeven moment moet je toch weer aan de bak. Het is ook niet zo dat ik als de ING-topman 1,4 miljoen meekreeg bij mijn vertrek.” Cees grijnst. Hij rommelt vervolgens wat aan. Een paar interim-functies. Nog ergens een logistieke baan in loondienst. Hij loopt wederom tegen hetzelfde gevoel aan en kan geen enthousiasme meer opbrengen voor zijn vak. De koek is op.

    Horecatent

    Hij steekt een volgende peuk op. “Ik heb ook een e-sigaret, maar dat lukt nog niet helemaal”. Weer een grote grijns. Cees ten voeten uit. Grappend en grollend. Het leven niet al te serieus nemend. Toch vraagt hij zich op dat moment wel degelijk serieus af wat hij zal gaan doen. In zijn hoofd vormt zich steeds meer het plan om met zijn vriendin Isabella een eigen bedrijf op te zetten: ‘iets’ met lifestyle en horeca. Dan krijgen ze de kans om een bestaande horecatent in Geldermalsen over te nemen. Ze duiken er vol overgave in. “De trein stond hier even stil en daar zijn wij op ingesprongen. Het gaat ontzettend goed. We hadden niet verwacht dat we zo’n succes zouden hebben, dat het zo snel zou gaan. Dat is ook op dit moment ons ‘bottleneckje’. We zijn bijna veertien uur per dag, zeven dagen in de week, aan het werk.”

    Grand café en meer

    Cees en Isabella hebben bewust gekozen voor het concept van een grand café. “Bij ons kun je niet aan de bar zitten. Dat is een bewuste keuze. Als jij binnenkomt met een vriendin en iemand aan de bar fluit ‘fiet fieuw’, dan voel jij je niet prettig meer. Onze klanten, de meesten zijn vrouwen, komen een kopje koffie doen. Lekker keutelen. Of ’n wat ouder publiek dat er even uit wil en geen zin heeft in een kroeg. Maar we doen meer.” Cees somt een scala aan thematische bijeenkomsten en feesten op, waarbij ze hun tent opengooien en activiteiten organiseren. Cultuur Café Geldermalsen, de Rotaryclub, Go Wheels en Samenloop voor Hoop. Steeds meer organisaties weten hun weg te vinden naar ‘de Beurs’.

    Geintje

    Ik kan met mensen omgaan, ik vlieg over het terras heen. Af en toe een geintje uithalen. Van de zomer toen het zo heet was, ben ik waterbakken bij de Blokker gaan halen als voetenbadjes. Dat soort dingen.Cees woont inmiddels zo’n 26 jaar in de Betuwse contreien en kent iedereen. De rol van horecaondernemer is hem op het lijf geschreven. De  contacten, de diversiteit. Het slappe geouwehoer. En niet te vergeten hard werken, kilometers maken. “Ik kan met mensen omgaan, ik vlieg over het terras heen. Af en toe een geintje uithalen. Van de zomer toen het zo heet was, ben ik waterbakken bij de Blokker gaan halen als voetenbadjes. Dat soort dingen. Ja, het is hard werken, maar daar krijg je het enthousiasme en vrolijkheid van de mensen voor terug die zeggen: dit is wat Geldermalsen nodig heeft. Als je hard werkt en niemand komt terug, dan doet het pijn. Maar dat hebben wij gelukkig niet.”

    Geen haute cuisine

    Tot ver in het nieuwe jaar is de zaterdagavond volgeboekt met besloten feestjes. Een lopend buffet voor 200 man, daar draait Cees z’n handen niet voor om. “We willen kwaliteit leveren en
    zitten prijstechnisch goed. Maar het is wel ’t simpelere werk. Ik zeg altijd tegen mijn klanten: we zijn geen haute cuisine.” Cees geniet zichtbaar en laat vol trots zijn eigen ‘Beurswijn’ zien. Hij
    neemt nog een trekje van zijn peuk en vertelt ondertussen honderduit over de succesvolle momenten. Natuurlijk zijn er ook mislukkingen. De Lama’s die optraden voor anderhalve man en een halve paardenkop. De tent ombouwen tot een wielercafé tijdens Parijs-Roubaix, waarbij de mussen van het dak vallen en er geen kip te bekennen is. “Het is ook gokken. Als het slecht weer is, zit het vol.”

    Tranen

    “Op 5 mei hadden we hier buiten de Andrew Sisters cover-act. Het was zó vol, dat wij niet eens meer konden bedienen. Dat je zoveel mensen verzameld krijgt, van jong tot oud, die naar muziek staan te luisteren … daar krijg je een heel bevredigend gevoel bij. Dit is de weg die we aan het zoeken zijn. Daar kan ik ook emotioneel van worden en met tranen in m’n ogen zeggen: wow, we did it!”

    Dit is het

    Achteraf gezien blijkt het ondernemerschap bij Cees in het bloed te zitten. Alle puzzelstukjes vallen ineens op hun plaats. “Zeker. Maar je moet het wel doen”, beaamt Cees. “Ik heb die andere dingen ook met plezier gedaan. Het was gezellig en goed werken. Pas op het moment dat je verzadigd raakt, ga je denken: wat vind ik leuk? Dan is de stap nemen nog steeds héél moeilijk. Je
    denkt er wel aan, maar durft het niet door te zetten. Ik denk dat het zo wel is. Het leven is veranderd, dan kom je erachter: wat ik aan doen ben, dat vind ik niet leuk meer. En ineens zeg je: hé, dit is het.”

    “Of ik tips voor anderen heb? Even denken. Zoek het bij jezelf. Het belangrijkste daarbij is: durf je uit je vastigheid te stappen? En dan: wat vind je leuk? Of je nou voor een baas werkt of voor jezelf, have fun. Dan maakt het denk ik niet uit in welk vak je zit. En geloof in jezelf!”

    Tekst: Càrola Rietdijk (101talenten.nl)